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Feria del Sanguche / @FeriaSanguche

Del 15 al 18 de diciembre en el Parque Araucano se realizará la primera Feria del Sanguche. 15 sangucherías, destacados chefs y referentes de nuestra gastronomía. Una celebración imperdible

Via http://www.feriadelsanguche.cl/

A partir del exitoso lanzamiento del Libro El Sanguche, nos pareció que una extensión natural de este proyecto era presentar la oferta que hoy existe en Chile de este producto que ha pasado a ser parte de nuestra idiosincrasia.Es una forma de seguir valorándolo y destacándolo pues forma parte de nuestro ADN culinario. Es parte además de nuestro objetivo de fondo que consiste en rescatar el valor patrimonial de nuestra cocina. Aprovecharemos esta instancia para instituir el día nacional de Sanguche.

La Feria del Sánguche estará abierta desde el jueves 15 al domingo 18 de 12:00 a 21:00 hrs. El valor de la entrada es de $2.000 y $1.000 para socios del Club La Tercera. Esto da derecho a actividades como juegos para niños, charlas y clases y música en vivo el viernes y sábado después de las 20:00 hrs. Para adquirir sánguches, cervezas o bebidas debes comprar tickets en locales especialmente habilitados dentro de la feria.

CALENDARIO
El día 16 de Diciembre, “Día del Sanguche” se dará reconocimiento oficial a Fuente Alemana.
viernes 16 13:00 Magistral 1 El sanguche en el Mundo, Historia y Contexto. Pilar Hurtado y Juana Muzard
viernes 16 15:00 Entretenida 1 Charcuteria, cómo hacer jamón, salame o chorizos en tu casa. Heinz Wuth, Culinary.
viernes 16 16:30 Entretenida 2 Sánguches peruanos de ayer, hoy y siempre. Rosa Cabrera, USIL, Lima Perú
viernes 16 18:00 Entretenida 3 Nuevo sánguche chileno, una propuesta. Juan Pablo Mellado, Culinary
viernes 16 19:30 Entretenida 4 España sobre panes: Pintxos, Tostas y Bocatas. Xabier Zabala, Infante 51
sabado 17 13:15 Concurso 1 Concurso Unimarc: 6 semifinalistas cocinan en el escenario
sabado 17 15:30 Magistral2 Historia del Sánguche en Chile, 3 sánguches emblema. Carlos Reyes y Luciano Gomez
sabado 17 16:30 Magistral 3 Actualidad Sánguche nacional, stgo y regiones. Rubén Tapia
sabado 17 17:30 Entretenida 5 Virginia de María entre panes. Virginia de María
sabado 17 19:30 Entretenida 6 Coco Pacheco: mar de Chile en el sánguche Coco Pacheco
domingo 18 12:30-14 Concurso 2 Concurso Unimarc final.3 finalistas cocinan en el escenario Juan Pablo Mellado y ayudante
domingo 18 14:00 Magistral 4 A conquistar el Mundo Pilar Rodriguez
domingo 18 15:30 Mesa redonda Sánguche en las redes sociales. Blogs & co. Fernando Contreras, Isidora Díaz, Rodrigo Duarte.
domingo 18 16:30 Panadería Panadería Chilena, el 50% de un buen sánguche. Anabella Gunfield y Panadero
domingo 18 17:30 Homenaje Entrega de reconocimiento a Fuente Alemana Alejandro Alaluf y Srs Siri de la Fuente Alemana

Torta de Navidad, Edicion Limitada, Despacho Santiago Oriente Incluido

Le falta el regalo para los suegros?? Tiene que llevar el postre para la comida de navidad?? Quiere quedar como el buena onda con sus compañeritos de oficina???
Llame YA!!!

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Para retirar, Torta panqueque mousse de chocolate y manjar, decorada. $25.000

Pedidos hasta el lunes 19 de Diciembre. Entregas y retiros día viernes 23 de Diciembre.
Mail: tortasentretenidas@gmail.com